TONKOTSU RAMEN

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Descrição

Ikkousha é conhecido pela especialidade em Tonkotsu Ramen. Leva-se mais de 15 horas de cozimento. Utilizamos o modo de preparo no qual adicionamos um caldo fresco ao caldo concentrado para alcançar um sabor intenso.

MACARRÃO PARA TONKOTSU: FINO RETO

 

Informação adicional

Opções

Tradicional – R$ 35,00, Ajitama (Ovo Cozido) – R$ 37,00, Chyashu (Lombo Suíno) – R$ 39,00, Completo – R$ 41,00

Ponto de cozimento

Mole, Normal, Duro, Super duro

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